Healthy Apple Pie/Полезный Яблочный Пирог

A very tasty and healthy bake, great for the breakfast.

2 cups (x250ml) oat flakes
0,5 cup all purpose flour
1 t.s. baking powder
app.100ml milk
cinnamon
pinch of salt
app.80g sugar (to taste)
1 egg
1 big apple, sliced

Mix oats with milk and egg, add flour and soda, salt, cinnamon and sugar. Mix well, let it stand for 10 minutes.
Butter a form, transfer the batter into it, sprinkle with cinnamon, put apples on top and dust with some sugar.
Bake at 175C about 30 minutes.
This my recipe is also here




Очень вкусный пирог, на мой взгляд, лучше всего подходит на завтрак.

2ст.(250мл) овсяных хлопьев
0,5ст. муки
1ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ок.80г сахара (по вкусу)
ок.100мл молока
корица
1 яйцо
1 крупное яблоко (или 2)

Духовку разогреть до 175С. Смазать маслом форму (26см). Смешать хлопья, муку, сахар, добавить корицу, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко. Массу перенести в форму и утромбовать слегка. Яблоко нарезать дольками, выложить сверху, присыпать сахаром или ванильным сахаром по вкусу.
Печь 30 минут.
Этот мой рецепт размещен еще и тут