Italian Style Rice with Chicken/Рис с Курицей в Итальянском Стиле

3 bell peppers
2 tomatoes
tomato and pepper paste mixed with water (300-400ml)
1 red onion or leek
dry paprika
1 garlic clove
500g chicken meat, cut in stripes
100-150g rice

Fry chicken meat on olive oil until golden, take it out. Place vegetables and stir fry them for 2-3 minutes. Add rice and tomato paste with water and paprika. Tir, wait until it boils and take from fire.
Oven 180C, place the pan in the oven for 20 minutes uncovered. Serve with some pesto on top.
Source- BBC goodfood

3 болгарских перца
2 томата
300-400мл разведенной томатной и перечной пасты
1 красная луковица или порей
сухая паприка
чеснок по вкусу
500г куриного филе, полосками или кубиками
100-150г риса


Поджарить мясо на оливковом масле до золотистого цвета, вынуть.
Выложить туда овощи и помешивая, протушить 2-3 минуты, Добавить рис и разведенную пасту, посыпать паприкой.
Размешать, когда закипит, снять с огня.
Духовка 180С, поставить сковородку с овощами и мясом на 20 минут в духовку, не накрывая. Подавать с песто.